腊八蒜的腌制方法是什么 腊八蒜怎么做才好吃

腊八蒜的腌制方法是什么 腊八蒜怎么做才好吃 过腊八节,你有吃腊八蒜的习惯吗?那么你知道腊八蒜的做法是什么吗,腊八蒜怎么做才好吃呢?其实,腌制腊八蒜需要提前半个月到一个月......

  腊八蒜的腌制方法是什么 腊八蒜怎么做才好吃

  过腊八节,你有吃腊八蒜的习惯吗?那么你知道腊八蒜的做法是什么吗,腊八蒜怎么做才好吃呢?其实,腌制腊八蒜需要提前半个月到一个月左右,下面亲亲宝贝小编告诉你腊八蒜的腌制方法,所需要准备的材料!

   1. 蒜去皮洗净后控干水份。

   2. 取玻璃容器装3/4蒜进去。

   3. 加米醋至瓶口。然后盖紧盖放在阴凉且能见到阳光的地方,大概半个月到一个月就好了。

   小贴士

   1、腌腊八蒜一定要用紫皮蒜,白皮的蒜是不容易变绿的。

   2、容器一定要无油无水,不要用塑料的容器腌。

   3、剥蒜的时候要注意,一定不要把蒜瓣的表面剥坏了,那样很容易变质。

   4、腌腊八蒜宜用米醋,味道会比较好。

   5、如果着急吃,可以把瓶子放在暖气上,这样大概1-2天就会变绿了,但是味道没有自然变绿的好。

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